Hoi, ik ben Lauressa en ik ben 20 jaar oud. Ik zit op het moment in jaar 2 van de studie Voeding & Diëtetiek in Den Haag. Hier leer ik veel over gezonde voeding, maar ook thuis ben ik daar veel mee bezig. Ik ben vegetariër en heb hier ook een blog over, vegakeuken.nl. Hierop deel ik recepten, tips, reviews en meer! Ik zal een bepaald moment nooit vergeten [...]
De Nationale Week Zonder Vlees roept heel Nederland op om van 11-17 maart geen vlees te eten. En dat is alweer bijna, daarom schrijf ik, Natascha van plantaardiger.nl, dit artikel om je alvast een beetje in de stemming te brengen. Steeds meer Nederlanders kiezen er voor om minder vlees te eten. Uit onderzoek blijkt dat ongeveer een derde van de Nederlanders in het afgelopen jaar (2018) minder vlees is gaan eten. [...]
Uit onderzoek blijkt dat we per huishouden jaarlijks zo’n 40 kilo weggooien aan eten! Alle huishoudens samen verspillen we daarmee in Nederland 700 miljoen kilo goed voedsel. Zo ontzettend zonde. Milieu Centraal heeft uitgezocht van welke voedselproducten we het meeste weggooien. Hier de top 5: 1. Brood 2. Zuivel 3. Groente 4. Fruit 5. Vlees En dat komt niet alleen omdat we [...]
Elise Hiddinga (23 jaar) besloot, mede door het kijken van documentaires, volledig veganist te worden. Zij gooide haar eetpatroon helemaal om. In haar persoonlijke verhaal vertelt zij ons hoe zij tot deze keuze is gekomen en hoe haar levensstijl er nu uitziet! Hoe is deze verandering in levensstijl voor jou begonnen? Hoewel ik al jaren wist dat de vleesindustrie niet bepaald diervriendelijk was, stond ik daar eigenlijk nooit erg [...]
De een houdt van de vriezer en de ander vindt het zonde van het voedsel. ‘Daar wordt het niet lekkerder op’ hoorde ik wel mensen zeggen. Maar, wat is eigenlijk beter? Ingevroren fruit of vers fruit? Ik denk dat 9 van de 10 mensen zouden zeggen dat vers fruit beter is. Maar stel dat je door de supermarkt loopt (ik ga er nu even vanuit dat niet iedereen naar de groenteboer gaat), [...]
Gastblogger Nicole Nicole schrijft om de week wat haar bezighoudt rond detoxen, gezondheid en voeding. Meer weten over haar? Bekijk haar Facebookpagina Appels met peren! De persoonlijke reis van Nicole, een 38 jarige moeder uit Hoorn, begon vorig jaar. Haar relatie en leven beu, vertrok ze met haar 5 jarige diva en bijna 8 jarige autirebel, naar een leuk huisje nabij de binnenstad van Hoorn. Ze kreeg de kans zich om [...]
Gastblogger Nicole Nicole schrijft om de week wat haar bezighoudt rond detoxen, gezondheid en voeding. Meer weten over haar? Bekijk haar Facebookpagina Appels met peren! De persoonlijke reis van Nicole, een 38 jarige moeder uit Hoorn, begon vorig jaar. Haar relatie en leven beu, vertrok ze met haar 5 jarige diva en bijna 8 jarige autirebel, naar een leuk huisje nabij de binnenstad van Hoorn. Ze kreeg de kans zich om [...]