Project Description
Bereidingswijze
-
- Verhit wat olie of kokosvet in een koekenpan en bak hierin de pangafilet. Bestrooi met zout, peper en dille naar smaak.
- Rooster de noten een paar minuten in een droge koekenpan op middelhoog vuur. Meng de noten met de paprika.
- Serveer de pangafilets met de notenmix, paprika en blokjes avocado. Bestrooi eventueel met wat peper (en dille).
Ingrediënten
-
- 2 pangafilets
- peper en zout, naar smaak
- paar takjes verse dille, fijngesneden
- handvol walnoten, grof gehakt
- handje pijnboompitten
- handje zonnebloempitten
- 1 rode paprika, in reepjes
- 1 avocado, in blokjes
Algemene informatie:
- 2 Personen
- Bereidingstijd: 20 minuten
- Bron: Allrecipes
Leave A Comment