Project Description
Bereidingswijze
- Bestrijk de aspergetips rondom met olijfolie en rooster ze in een hete grillpan in ongeveer 2 minutn kanpperoig gaar met een mooi bruin patroon.
- Leg de tips op een schaal en besprenkel ze met 4 eetlepels olie.
- Rooster de hazelnoten in een droge koekenpan lichtbruin, hak ze fijn en schep de noten door de aspergetips.
Ingrediënten
- 200 gram groene aspergetips
- 5 eetlepels extra vierge olijfolie
- 50 gram hazelnoten
Algemene Informatie
- 8 personen
- Bereidingstijd: 10 minuten
- Bron: Lange Tafels
Lekker Spaans voorgerechtje of hapje tussendoor. Ook zeer geschikt als “Entremeses” bij de tapas.
Leave A Comment