Home » Portfolio » BBQ » Gevulde avocado met salsa van de BBQ
Gevulde avocado met salsa van de BBQ 2018-09-23T08:38:11+00:00

Project Description

Bereidingswijze

  1. Bereidingswijze:

    1. Snijd de tomaten in vieren, verwijder de zaadlijsten
    2. Vermaal de tomaten, rode ui, knoflook, limoensap, komijnzaadpoeder en een beetje peper en zeezout in een keukenmachine tot een grove salsa
    3. Snijd de avocado’s doormidden, draai de helften van elkaar af en verwijder de pitten
    4. Leg de avocado’s met het vruchtvlees naar beneden ongeveer 2 minuten op de barbecue, totdat je bruine streepjes ziet
    5. Draai de avocado’s om en grill ze nog ongeveer vijf minuten totdat ze zacht en warm zijn
    6. Vul de avocado helften met de tomatensalsa

Ingrediënten

      • 2 avocado’s
      • 3 tomaten
      • 1 teen verse knoflook
      • 1/2 theelepel komijnpoeder
      • 1 rode ui
      • limoensap van 1 limoen
      • peper en zeezout

Algemene Informatie

  • 1 – 4 personen
  • Bereidingstijd: 15 minuten
  • Bron: Voedzaam & Snel
Bekijk het volledige recept hier

Leave A Comment