Home » Portfolio » Tapas/hapjes » Avocado-ei
Avocado-ei 2017-01-10T14:37:10+00:00

Project Description

Bereidingswijze

Oeh, ik heb dit van de zomer voor het eerst geprobeerd en het was smullen! Nu, in de winter, is het ook heerlijk als lunch. Lekker warm en 2 van mijn favoriete ingrediënten: avocado en ei! Yeah!

 

1     Verwarm de oven voor op 200 graden

2     Als je nog een halve avocado hebt liggen kun je die gebruiken. Snijd er anders eentje open en wip eventueel de pit eruit

3     Maak met een lepel het holletje iets groter zodat er een heel ei in past

4     Pak een bakplaat met bakpapier en leg hier de avocado op

5     Vul hem dan pas met het ei (dit voorkomt dat straks je hele keuken onder de ei zit)

6     Stop het voor ongeveer 15 minuutjes in de oven. En voila!

 

Voeg peper (en zout) toe naar smaak!

Ingrediënten

      • Halve avacado
      • Ei
      • Peper (eventueel zout)

Algemene informatie:

  • 1 persoon
  • Bereidingstijd: 18 minuten
  • Bron: Fitcouple
Bekijk het volledige recept

Leave A Comment