Home » Portfolio » Tapas/hapjes » Pizzaatjes van courgette
Pizzaatjes van courgette 2018-09-23T08:38:04+00:00

Project Description

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden. Leg bakpapier in een ovenschaal of bakplaat. Snijd de courgette in plakjes en leg deze op het bakpapier. Snijd de tomaten in stukjes en meng deze door de tomatenpuree. Voeg kruiden naar keuze toe (bijvoorbeeld peper, oregano of Italiaanse kruiden) Snijd de basilicum klein en voeg deze door het tomatenmengsel
  2. Breng het mengsel op de plakjes courgette en bestrooi ze met geraspte kaas. Doe de pizzaatjes in de oven; 20 minuten op 180 graden.

Lekker te serveren als tapas of borrelhapje!

Ingrediënten

      • 1 courgette
      • 2 kleine blikjes tomatenpuree (Let op het etiket. Bij sommige puree is suiker toegevoegd!)
      • 2 tomaten
      • verse bascilicum
      • 50 gram geraspte kaas
      • peper

Algemene informatie:

  • 2 – 8 Personen
  • Bereidingstijd: 25 minuten
  • Bron: What 2 Eat

Leave A Comment