Home » Blog

oktober 2018

Starten met Intermittent Fasting; iets voor mij? (deel 1)

By | 2019-01-04T22:49:19+00:00 oktober 28th, 2018|Blog|

Starten met Intermitted fasting, iets voor mij? Al jaren ben ik geïnteresseerd in gezonde voeding en een gezonde levensstijl. Mede voor gewichtsverlies maar ook om lekker in mijn vel te zitten. Een levensstijl is voor mij anders dan een dieet. Bij een dieet moet ik mij aan strenge regels houden, ben ik er in mijn hoofd non-stop mee bezig en houd ik het vaak maar kort vol. Een levensstijl vind ik fijner. En door [...]

september 2018

Kastanjes eten; op en top herfst!

By | 2018-09-29T19:30:23+00:00 september 29th, 2018|Blog|

De laatste keer dat ik kastanjes gegeten heb was jaren geleden op een kerstmarkt in Duitsland, en ik vond ze lekker! Zo’n tijd geleden alweer en ineens had ik er zin in! Deze periode leent zich er natuurlijk goed voor en ik zag het helemaal zitten om met het herfstzonnetje het bos in te gaan, met de kids…op zoek naar kastanjes!! Gelukkig had ik van te voren even opgezocht welke [...]

oktober 2017

Het verhaal van Maikel; koolhydraat beperkt eten en sporten veranderde zijn leven!

By | 2018-09-23T08:37:26+00:00 oktober 7th, 2017|Blog, Persoonlijke verhalen|

Maikel Schouw, 37 jaar, heeft zijn hele leven overgewicht gekend maar kwam vooral de laatste jaren steeds meer aan. Tot 130 kilo, en toen was het genoeg! Als vader van twee kinderen wilde hij echt niet op deze manier oud worden. Maikel pakte het sporten weer op en gooide zijn eetpatroon drastisch om door koolhydraatbeperkt te gaan eten. En met succes! In zijn persoonlijke verhaal vertelt hij ons hoe hij dat heeft gedaan. [...]

september 2017

De ‘Rustig-eten-Challenge!’

By | 2018-09-23T08:37:27+00:00 september 26th, 2017|Blog|

Tegenwoordig zie je allerlei challenges waarbij aandacht gevraagd wordt voor een gezonde levensstijl. We kennen vast allemaal de Planking-Challenge, de Ab-Challenge,de Smoothie Challenge of de Vega-Challenge. Al deze challenges zijn er op gericht om je uit te dagen! Een paar dagen (meestal een maand) moet je een bepaalde oefening of voeding centraal  zetten in je dagelijks leven. Doordat je er een maand zo intensief mee bezig bent geweest is er een grote kans dat [...]

augustus 2017

Tips voor het bewaren van je voedsel, en het verlengen van de houdbaarheid!

By | 2019-02-16T12:31:18+00:00 augustus 8th, 2017|Blog|

Uit onderzoek blijkt dat we per huishouden jaarlijks zo’n 40 kilo weggooien aan eten! Alle huishoudens samen verspillen we daarmee in Nederland 700 miljoen kilo goed voedsel. Zo ontzettend zonde. Milieu Centraal heeft uitgezocht van welke voedselproducten we het meeste weggooien. Hier de top 5:    1. Brood 2. Zuivel 3. Groente 4. Fruit 5. Vlees En dat komt niet alleen omdat we [...]

juli 2017

Tips voor plantaardig barbecueën

By | 2019-02-26T14:07:59+00:00 juli 18th, 2017|Blog|

De zon schijnt weer, en dat betekent dat het weer tijd is om te gaan barbecueën. Hoewel veel mensen bij een barbecue meteen denken aan vlees, is het ook prima mogelijk om zonder vlees lekker te barbecueën. Gastblogger Elise Hiddinga geeft ons tips om  eens plantaardig te barbecueën! Vleesvervangers In plaats van vlees is het ook heel goed mogelijk om vleesvervangers op de BBQ klaar te maken. In de meeste [...]

juni 2017

Het verhaal van Jolanda: nu al 15 kilo kwijt door te letten op koolhydraten!

By | 2018-09-23T08:37:28+00:00 juni 28th, 2017|Blog, Persoonlijke verhalen|

Jolanda Plasmans, 45 jaar, is jarenlang veel te dik geweest. Voornamelijk omdat zij haar emoties weg at. Ze probeerde allerlei diëten maar niets hielp, het kwam er snel weer aan of ze stopte zodra het moeilijk werd. Toch is het haar uiteindelijk gelukt! Hoe? Dat lees je hier! Hoe is deze verandering in levensstijl begonnen? Ik ben aantal jaren geleden een Facebookpagina begonnen (de groep heet; ‘Lijnen kan leuk [...]

Heerlijk! Ananas!

By | 2018-09-23T08:37:28+00:00 juni 20th, 2017|Blog, Eetweetjes, Gastbloggers, Nathalie|

Ik ben Nathalie Appel en mijn passie ligt bij vrouwen die graag hun lifestyle gezonder willen maken op het gebied van voeding, beweging, ontspanning en mindset. Voeding en lekker leven zijn altijd al een deel van mijn leven geweest. Ik ben een echte Bourgondiër en hou van het leven. Ik geloof heel erg in pure producten. Producten die weinig tot niet bewerkt zijn. Producten wat je overgrootmoeder zou herkennen als eten. Deze producten zijn [...]

april 2017

12 tips om gezond te genieten van de Paasdagen

By | 2019-04-17T09:39:44+00:00 april 5th, 2017|Blog, Gastbloggers, Nathalie|

Heerlijk, het is weer bijna Pasen! Het kan je bijna niet ontgaan zijn want de winkels liggen al weken vol met paaseitjes, chocolade paashazen en paasstol. Pasen lijkt in eerste instantie geen vriend van het ‘gezonde gewicht’ en als je graag wilt afvallen of gewoon op gewicht wil blijven, dan kan je er zelfs een beetje tegen op zien. Niet doen! Pasen is, net als kerst, een feest dat gezellig met vrienden en/of [...]

maart 2017

Appelstroop; goede bron van ijzer?

By | 2018-09-23T08:37:30+00:00 maart 24th, 2017|Blog|

In mijn half jaar als vegetariër las ik alles wat er te lezen was over gezond blijven als vegetariër. Dus ik ging braaf een vitamine B12 supplement slikken en ik moest er ook aan denken dat ik voldoende ijzer binnenkreeg. En daarom wende ik mijzelf de smaak van appelstroop aan, zodat ik 2 boterhammen met appelstroop per dag kon eten. Dan hoefde ik niet meer bang te zijn voor een ijzertekort. [...]