Home » fruit

augustus 2017

Tips voor het bewaren van je voedsel, en het verlengen van de houdbaarheid!

By | 2019-02-16T12:31:18+00:00 augustus 8th, 2017|Blog|

Uit onderzoek blijkt dat we per huishouden jaarlijks zo’n 40 kilo weggooien aan eten! Alle huishoudens samen verspillen we daarmee in Nederland 700 miljoen kilo goed voedsel. Zo ontzettend zonde. Milieu Centraal heeft uitgezocht van welke voedselproducten we het meeste weggooien. Hier de top 5:    1. Brood 2. Zuivel 3. Groente 4. Fruit 5. Vlees En dat komt niet alleen omdat we [...]

september 2016

Wat betekenen die cijfertjes op fruit en welke moeten we nou kiezen?

By | 2018-09-23T08:37:39+00:00 september 25th, 2016|Blog|

Zin in een lekkere appel voor de dorst? De keuze is reuze! Zowel in de supermarkten als op de markt. Maakt het eigenlijk uit welke appel we kiezen?  En wat betekenen nou eigenlijk die cijfercodes op het stickertje van een appel? Wij zijn op onderzoek gegaan en leggen het jullie uit. De PLU-code De cijfers die te lezen zijn op het stickertje van een appel, of andere fruit of groente, noemen we [...]

augustus 2016

Is vers fruit beter dan ingevroren fruit? En hoe vries ik dat dan in?

By | 2018-09-23T08:37:40+00:00 augustus 31st, 2016|Blog|

De een houdt van de vriezer en de ander vindt het zonde van het voedsel. ‘Daar wordt het niet lekkerder op’ hoorde ik wel mensen zeggen. Maar, wat is eigenlijk beter? Ingevroren fruit of vers fruit?   Ik denk dat 9 van de 10 mensen zouden zeggen dat vers fruit beter is. Maar stel dat je door de supermarkt loopt (ik ga er nu even vanuit dat niet iedereen naar de groenteboer gaat), [...]