Hoe mijn Intermittent Fasting-avontuur in de Pyreneeën begon!
Hoe kun je maar 2 maal per dag eten, elke dag trainen (soms 2 keer), veel bewegen en je toch retefit voelen? Dat is een vraag die veel mensen aan mij stellen, vooral nu het hele concept van intermittent fasting (IF) enorm in opkomst is. Ik ben Jan Willem den Hollander en ik ben onlangs door What 2 Eat benaderd, naar aanleiding van eerder verschenen blogs over IF, of ik [...]